30 min.
Koken
3-4 personen
Avondeten
Italiaans
Groente
Ingrediënten
| Plaatpizza deeg Groene asperges Parmezaanse kaas 1 buratta bol Parmaham 1 geklutst ei peper en zout naar smaak |
Plaatpizza met groene asperges
Beschrijving
Plaatpizza, je kunt er eindeloos mee variëren. Deze variatie is zonder tomatensaus maar zeker niet minder lekker.
Je kunt hem maken met groene of met witte asperges en het leuke van de pizza, je kunt van alles net zoveel gebruiken als je zelf wenst.
Makkelijk toch?
Bereiding
| Verwarm de oven voor op 220 graden. Rol de plaatpizza uit op een bakplaat en prik er met een vork gaatjes in. Besmeer het deeg met het ei en rasp de parmezaanse kaas naar smaak over het deeg. Verdeel je asperges over de pizza ( gebruik je grotere? Halveer de dan even, maar kijk wel uit dat het kopje niet breekt ). Besprenkel met olijfolie en wat peper en zout naar smaak. Zet de pizza in de oven voor circa 20-25 minuten. Klaar? Verdeel de buratta en de parmaham over de pizza, rasp nog een klein beetje parmezaanse kaas on top en hij is klaar! |